レトルトカレー
前回、マイサイズのレトルトをご紹介しましたが、自宅で休日の昼食は、このレトルトカレーをよく食べてます。
https://www.seijoishii.com/sp/d/78492
成城石井のオリジナル商品です。ココナッツミルクをベースにスパイスも効いていて、柔らかい大きな鶏肉、大きなジャガイモ、コリコリ感が癖になる落花生が入ってます。私は追加でカルダモン、カレー粉を少々。
本番のタイカレーという感じです。値段もお店で買えば300円位だった気がしますので、他のレトルトより安いというのも魅力的です。
ランチ
先週から別店舗に異動になりました。そこでは「マイサイズ」という商品を置いてます。
https://www.otsukafoods.co.jp/product/mysize/
昨日はそのなかでスパイシーチキンを食べてみました。味はまぁまぁ美味しかったです、やっぱり量は少ないかな。軽くランチを済ませたいときには使えますね。しかも99円！ご飯を持参すれば財布に優しい。手作り弁当はボリュームあって栄養満点だけれど、意外とコストと時間がかかってましたので、今度からレトルトも活用していこうかと思います。
人間的な魅力
昨日は社長もご参加頂く形での店舗新年会。初めて、ふぐフルコースを頂きました。下関から空輸されてきた天然ふぐとのこと。お刺身、唐揚げ、しゃぶしゃぶ、鍋、締めは雑炊とお腹いっぱいになりました。
社長は元製薬会社のMRで40歳前に独立、起業されました。子供時代の勉強方法、恋愛、家族のこと、MR時代の苦労話、どう工夫して日本一の売り上げを達成したか、社員の披露宴でのスピーチの内容、などなど、面白おかしく、時に涙も出そうになるエピソードを3時間ずっ～とお話してくれました。こんなに人間的な魅力のある方の元で働かせて頂けることに感謝です。
補強の重要性
昨年8～9月頃、練習量少ないにも関わらず、少し走ると左股関節が痛くなるようになってしまいました。9月のレース前には鍼治療で何とか痛みは引き、完走することができましたが根本的な原因が不明で悩んでました。大会の時、ストレッチコーナーで理学療法士を目指す大学生に相談したところ、恐らく股関節周りの筋肉が弱いとご指摘頂きました。その時、補強の仕方を教えてもらい、それから週2回位継続するようにしたところ、現在は走っても股関節の痛みはでなくなりました。ユーチューブで探したところ、こんな感じの方法です。
https://www.youtube.com/watch?v=CVB5O3NDh0o
そして週1で継続しているインターバル。今日はどんより天気で寒くてやる気がでませんでしたが、走り始めたら無心になれ、予定していた練習も無事にこなせました。進歩はしていないですが現状維持ってところです。
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お取り寄せ
毎年冬に、錦自然農園さんの「無添加 てづくりキムチ」を取り寄せています。市販のキムチは添加物が多いので避けてますが、ここのキムチは安心して食べられます。植物性乳酸菌が豊富なので、お通じが良くなります。他にもショウガ、コチュジャンもおすすめです。今回は「原生林のはちみつ」も注文してみました。届くのが楽しみです。
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無農薬りんご
りんごは大好きだけど農薬のことが気になりここ数年はほとんど食べてません。少し酸味があって蜜がある「ふじ」って最高に美味しいので、また味わいたいと思い、ネットで無農薬のリンゴを探し、青森の「自然農園 幸四園」さんにたどり着きました。
http://www5d.biglobe.ne.jp/~koushien/service.html
やはり無農薬リンゴは貴重で、値段もそこそこします。今回は一番リーズナブルな料理ジューサー用10kgを注文し、本日届きました。早速食べてみたところ、みずみずしくて旨い！夕飯後でしたが皮ごと1個食べて、お腹がパンパンになりました。1日1個ずつにして、しばらく楽しめそうです。りんごの次は、時期的に文旦かな。
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